Les travaux de recherche menés dans le cadre de la Chaire DDSA portent autant sur le droit local, national, régional qu’international, sachant qu’il est difficile, voire impossible désormais, d’établir une limite franche entre ces grands pans du droit, les uns nourrissant et influençant continuellement les autres de manière multidirectionnelle.
Axes de recherche
Le programme de recherche de la Chaire DDSA porte sur les aspects juridiques du concept de sécurité alimentaire mondiale durable. Plus spécifiquement, il s’intéresse aux instruments juridiques de promotion et de protection de la diversité agricole et alimentaire, en visant une plus grande cohérence en droit de l’agroalimentaire.
- Analyse des outils juridiques utiles à la valorisation de la diversité, des produits et modes de production agricoles et alimentaires ;
- Analyse des outils juridiques permettant de resserrer les liens entre sécurité alimentaire, consommation et santé ;
- Analyse juridique en matière de promotion et de protection de la diversité et de la sécurité alimentaires en droit international
