Plusieurs personnes rapportent une relation à la nourriture qui s’apparente à celle que l’on observe chez les gens qui ont des addictions (alcool, drogues, jeu). Cette conférence dressera un portrait de ces personnes tant d’un point vue psychologique, alimentaire que cognitif.

CONFÉRENCIÈRES

Catherine Bégin, Professeure titulaire

École de psychologie, Faculté des sciences sociales, Université Laval

Centre d’expertise en poids, image corporelle et alimentation (CEPIA)

Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)

Anne-Sophie Ouellette, Ph. D. Psychologue

Centre d’expertise en poids, image corporelle et alimentation (CEPIA)

Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)